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자갈에 굽는 전통한과
차연순 기자
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기사입력: 2018/12/03 [18:53]
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[진주인터넷뉴스ㅣ 차연순 기자] 경남 함양군 지곡면 개평한옥마을에서 3일 겨울철 농한기를 맞아 마을 주민들이 옹기종기 모여 앉아 자갈에 굽는 앳날 전통방식으로 한과를 만들고 있다.

 

▲ 고소한 자갈한과 드셔보세요     © 함양군 제공


개평마을 자갈한과는 청정지역에서 직접 생산한 찹쌀과 콩으로 반죽해 기름에 튀기지 않고 자갈에 굽어서 담백한 맛이 일품이다

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